De montagnes enneigées vers de vastes vallées, Saint-Moritz, en Suisse, située dans la région de l'Engadine, est l'un de ces endroits qu'il faut voir pour croire. Cette région est une destination incontournable toute l'année pour les voyageurs de luxe et les amateurs de sensations fortes, et il semble que peu importe ce qui vous amène en Engadine, toutes les routes mènent à Saint-Moritz. Village alpin de luxe réputé depuis longtemps pour satisfaire l'élite européenne, St. Moritz propose quelque chose pour chaque type de couple, que vous soyez plutôt du genre expédition dans l'arrière-pays ou que vous soyez plus enclin à passer toute la journée au spa.La neige, les cheminées, le charme européen du vieux monde, le luxe exagéré - voici notre guide pour tout naviguer, afin que vous et votre moitié puissiez trouver un peu de romance dans ce coin très spécial de la Suisse .
Où rester
Gracieuseté de Kulm Hotel
Hôtel Kulm
Depuis plus de 160 ans, le Kulm est le standard des hôtels de luxe de Saint-Moritz. Majestueux, opulent, mais niché dans une rue calme, le Kulm est à quelques pas de toute l'action tout en conservant une atmosphère privée. Le service suisse par excellence distingue cette grande dame des autres, car le personnel est plus que disposé à vous aider à rendre votre séjour à Saint-Moritz tout simplement magique. Aucun détail n'est négligé au Kulm - de la multitude d'options de restauration, à la boutique de location de ski sur place, jusqu'aux bois alpins inachevés utilisés pour décorer chaque chambre, qui auraient un effet thérapeutique naturel.La meilleure partie de séjourner au Kulm? L'hôtel entretient des liens étroits avec le légendaire club Dracula, réservé aux membres, en bas de la rue.Pour un aperçu de la scène nocturne de Saint-Moritz et la possibilité de faire la fête aux côtés des plus fabuleux habitués de la ville, demandez à la réception de passer un appel. C’est un moyen infaillible d’aider à surmonter la fameuse porte d’entrée impossible de Dracula.
Grand Hotel Kronenhof Pontresina
Si votre idée de la romance inclut une dose supplémentaire d'intimité et de solitude, envisagez de rester à Pontresina, à seulement 6 km sur la route - alors que ce n'est pas techniquement «à Saint-Moritz», l'hôtel peut facilement organiser les 10 minutes sans effort transfert dans les deux sens pour les dîners, les courses, le ski, etc. De plus, vous laisserez derrière vous toutes les foules de touristes, car Pontresina est connue des initiés locaux comme le lieu où les vrais jet-setters préfèrent rester. Si vous êtes fan du compte Instagram «Accidentally Wes Anderson», vous vous sentirez comme chez vous avec l'architecture historique.Et si vous êtes un fan de Slim Aarons, vous inciterez probablement votre partenaire à une séance photo dans le spa. Avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes, c'est l'une des plus belles de toute la Suisse.
Où manger
Le K de Tim Raue
Récemment décerné son premier Étoile Michelin , Le K est l'endroit idéal pour un dîner romantique. Le menu aux influences internationales propose un «safari culinaire» aux saveurs traditionnelles suisses et aux nombreuses influences est-asiatiques. La longe de veau, par exemple, est accompagnée de truffe noire, de châtaigne d'eau, de topinambour, de noisettes, de piment rouge et de raisins secs jaunes.
Sunny Bar par Claudia Canessa
Ce coin péruvien inattendu à l'intérieur du Kulm Hotel est un ajout surprenant mais bienvenu à la scène culinaire de Saint-Moritz et résume parfaitement le charme cosmopolite de la ville. Vous ne pouvez pas vous tromper avec les ceviches épicés et un pisco sour. L'ambiance faiblement éclairée et les banquettes parsemées d'oreillers se prêtent à de longs dîners tranquilles passés à se recroqueviller du même côté de la table.
Chesa al Parc
Première étape: commandez une assiette du tendre bündnerfleisch pour la table - c'est comme la réponse raffinée de la Suisse au bœuf séché, mais plus tendre et moins salé. À partir de là, il est assez difficile de faire un mauvais choix dans cet élégant restaurant de style suisse. Venez déguster le tartare de bœuf épicé et la carte des vins suisses enviable (il est difficile de trouver du vin suisse en dehors de la Suisse, pour info) - et restez pour l'atmosphère décontractée mais élégante, la vue imprenable sur le lac de Saint-Moritz et, quand le soleil brille, l'une des meilleures terrasses après-ski de la ville.
Restaurant Gondolezza
Prenez un taxi pour vous rendre au village voisin de Pontresina, où vous trouverez ce restaurant original installé dans un téléphérique reconverti. Avec seulement vingt-cinq places, c'est toujours une expérience intime, et le cadre est certainement mémorable. Le fromage suisse est le nom du jeu ici, avec un menu de fondue complet et des fours à raclette sur chaque table. Apportez votre appétit et apportez votre appareil photo.
Où jouer
Les magasins haut de gamme ne manquent pas à Saint-Moritz, avec des boutiques de tous les grands acteurs - Prada, Louis Vuitton, Gucci - mêlées aux chocolateries suisses et aux fourreurs locaux où vous pourrez récupérer votre prochain vison. Et pendant que vous y êtes, assurez-vous de vous laisser aller à regarder les gens - commencez par marcher vers l'ouest sur la Via Maistra, loin de l'hôtel Kulm, dans le centre-ville, puis sur la Via Serlas en direction du lac. Vous et votre partenaire aurez beaucoup de choses à admirer pendant votre promenade et à bavarder pendant le dîner plus tard.
St. Moritz a une longue histoire de sport, et que vous envisagiez de participer ou simplement de regarder, les choses à faire ou à regarder ne manquent jamais. La station balnéaire de Corviglia, par exemple, dispose d'une télécabine qui part du centre-ville - utilisée pour skier en hiver et le VTT les étés. Pendant l'été, il est possible de louer un bateau pour vous conduire, vous et votre bien-aimé, lors d'une croisière tranquille. Pendant l'hiver, le lac gèle et se transforme en une zone de spectateurs pour certains des événements sportifs les plus uniques au monde, tels que polo de neige et le «Gazon blanc» courses de chevaux.Pour connaître les dates spécifiques et les informations de réservation afin de savoir ce qui se passe quand vous êtes en ville, l'office du tourisme d'Engadine site Internet a beaucoup d'informations.
