9 tendances de gâteaux de mariage qui seront énormes en 2019

Photo de Jennifer Boomer

Quand on regarde vers l'avenir dans les mois à venir, il y a beaucoup de prévisions de tendances qui nous intéressent. Du mariage tendances vestimentaires nous avons vu lors de la New York Bridal Fashion Week les derniers intérieurs (pour aider à renforcer ces listes de registre ) au plus joli nouveau idées de fleurs , il y a tant à espérer dans l'année à venir.

Et une tendance qui nous passionne toujours est toutes les dernières options créatives pour gâteaux de mariage . L'époque où l'omniprésent gâteau tout blanc régnait en maître ces jours-ci est révolue, les créateurs de gâteaux s'amusent à réinventer la roue et à incorporer toutes sortes de nouvelles formes, couleurs , des motifs et des matériaux dont on n'aurait jamais rêvé dans les tendances des gâteaux de mariage.

Prêt à vous inspirer de nos tendances préférées en matière de gâteaux de mariage? Continuer à lire.

Fougères

Photo par Jenny Fu Cake par Montage Palmetto Bluff Florals par SYG Designs

La verdure n'a rien de nouveau sur les gâteaux, mais nous avons vu une tonne de fougères étant utilisé à la place de l'eucalyptus typique ou d'autres verts de mariage plus populaires. Associé à une crème au beurre blanche subtilement texturée, ce gâteau ressemble à la sœur plus raffinée de votre gâteau `` rustique '' typique.

Gâteau Donut

Photo de Sanaz Photography

Vous n'êtes pas fan d'un gâteau traditionnel? C'est votre année. En ouvrant la voie, ce gâteau aux beignets (ou, nous devrions dire, la tour) est juste une autre façon de nourrir vos invités des beignets sans mur de beignet (qui semble toujours aller bien, d'ailleurs - mais cela peut en fait être une bonne alternative pour économiser de l'argent).

'Cheesecake

Photo de Rachel Red Photography

Nous savons que vous avez probablement vu ça partout sur Pinterest , mais le gâteau fait de véritables meules de fromage continue de ravir. Nous aimons autant le fromage que les gâteaux, nous comprenons donc comment cela pourrait être l'alternative parfaite pour un couple qui n'aime pas trop les sucreries. De plus, les fruits sur le fromage sont parfaits pour accompagner votre après-dîner fromage .

Gâteaux à un étage

Photo par Amy Caroline Photography

Les mariées et les créateurs de gâteaux ont intégré des solutions plus simples, plus modernes, à un niveau confections. Le grand avantage de cette tendance est que c'est un moyen plus abordable d'avoir plusieurs gâteaux de styles et de saveurs différentes sans un présentoir de gâteaux écrasant - c'est beaucoup plus aujourd'hui que les présentoirs de gâteaux du passé.

Tirer les traditions d'autres cultures

Photo par Andrew Parsons

Récemment, nous avons vu des gâteaux de mariage traditionnels d'autres cultures gagner en popularité - ce qui précède est un dessert scandinave traditionnel appelé Gâteau de couronne . Nous avons également remarqué de nombreux mille feuilles (une pâtisserie italienne traditionnelle avec de la crème chantilly et des fraises) parmi certains des mariages les plus élégants de ces deux dernières années.

Impressions inspirées des carreaux

Photo par Josh et Dana Fernandez Cake par Buttercup Florals par Bramble and Bee Planning & Design par Belle of the Ball

Une bonne idée pour ajouter de l'intérêt à un gâteau à un étage? Demandez à votre créateur de gâteau de peindre le fondant à la main (ou d'imprimer le fondant) avec un motif complexe inspiré des carreaux dans les bleus, les blancs et les jaunes.

Gâteaux de mariage sans gâteau de mariage

Gracieuseté de Food52

Pas dans la crème au beurre et le fondant? Préparez un quatre-quarts avec un glaçage aux graines de pavot ou un gâteau éponge en couches avec de la crème fouettée aromatisée.

Gâteaux rectangulaires étroits

Gracieuseté de Jasmine Rae Cakes

Pour la mariée qui veut une silhouette moderne pour son gâteau de mariage et veut renoncer niveaux ronds traditionnels, nous prévoyons que les gâteaux rectangulaires hauts et étroits et étagés seront plus populaires dans l'année à venir.

Fleurs comestibles

Gracieuseté de Twigg Studios

Nous adorons l'aspect des fleurs comestibles sur les gâteaux, en particulier lorsqu'elles sont exécutées comme ci-dessus, lorsqu'elles apparaissent semi-bidimensionnelles. Ils ressemblent à des fleurs pressées à la fois nostalgiques et super fraîches.