Les tables de pâturage rehaussent les réceptions de mariage partout en offrant une palette colorée pour se régaler et se mêler. Ce style familial présentez des canapés tous les jours - vous n'avez pas besoin d'une tonne de personnel de restauration et les clients peuvent plonger directement dans une table de pâturage quand ils le souhaitent. C'est le moyen idéal pour réunir les invités entre le mariage et accueil , ou même servir de premier plat pour le dîner.
Les tables de pâturage prennent souvent la forme d'une planche de charcuterie massive ou d'une tartinade d'antipasti chargée de viandes, de fromages, d'olives et d'une sélection de pains. Des fruits frais, des trempettes, des noix et des craquelins sont également traditionnellement incorporés. Mais vraiment, une table de pâturage peut être n'importe quel type de tartinade que vous choisissez, que vous souhaitiez inclure plus de salades ou de légumes, ou même quelques bonbons. Tant qu'il est rempli de saveurs et de textures assorties, vous ne pouvez pas vous tromper.
Poursuivez votre lecture pour découvrir 18 superbes idées pour installer et élever votre table de pâturage.
01 sur 18Ajouter une hauteur contrastée
Des rangées de pain, de fromages et de fruits rehaussent cette table de pâturage d'une lueur éclairante. Nous adorons l'idée d'utiliser plusieurs assiettes, bols et étagères pour ajouter de l'intérêt à un présentoir.
02 sur 18Répondre à un thème
Qui a besoin d'une table quand vous avez un vieux tonneau de vin pour offrir un charme rustique? Nous adorons ce concept pour un mariage de vignoble, apportant des éléments du processus de vinification. Eucalyptus et des accents d'herbe séchée complètent cette esthétique intelligente pour faire une belle déclaration.
03 sur 18Décorer avec des bougies
Pourquoi ne pas mélanger un décor avec votre écran? Ajoutez de la hauteur et du contraste avec divers plateaux et étagères, et décorez-le avec chandelle.
04 sur 18Ajouter un lit de verdure
Planification d'une table de pâturage pour un mariage d'hiver ? Un lit de conifères sur une table en bois nu crée cette sensation de forêt parfaite. Nous aimons la façon dont ce paramètre a jeté King Protea pour une touche inattendue.
05 sur 18Utiliser la signalisation
Surtout si vous incluez une variété de viandes et de fromages de spécialité, vous voudrez que vos invités sachent ce qu'ils obtiennent. Les panneaux miniatures au tableau sont un moyen mignon de s'assurer que les invités ne sont pas laissés deviner ce qu'ils mangent.
06 sur 18Plus que des viandes et des fromages
Qui a dit que toute la table devait être composée de viandes et de fromages pour la charcuterie? Pourquoi ne pas intégrer d'autres options également? Des wraps frais, des petits pains et des fruits et légumes décadents ont une touche invitante de la ferme à la table.
07 sur 18Encadrez une vue magnifique
Planifiez votre table de pâturage avec une vue magnifique à l'esprit. Nous adorons l'idée de créer un écran époustouflant donnant sur une magnifique toile de fond.
08 sur 18Optez pour Mini
S'il est traditionnel d'installer une seule grande table de pâturage, pourquoi ne pas renverser le concept? On adore l'idée d'assembler des mini plateaux de pâturage à poser sur des tables de réception individuelles à partager. Ou, vous pouvez même préparer une assiette pour la mise en place de chaque invité.
09 sur 18Choisissez un paramètre inattendu
Une table de pâturage ne nécessite pas réellement de table. Soyez créatif avec vos espaces - ce rebord de château a un charme italien rustique qui complète une tartinade de pain, de fromage et de raisin.
dix sur 18Présenter les aliments séparément
Au lieu de mélanger des antipasti, disposez les viandes, les fromages et les fruits sur leurs propres piédestaux pour une esthétique propre. Une pièce maîtresse de prosciutto encadrée de salami est plaquée à la perfection.
Onze sur 18Cadre avec feuillage
Ce chef-d'œuvre d'une table de pâturage ressemble trop Bon à manger. Encadrez une table avec de l'eucalyptus et d'autres feuillages pour rehausser l'effet luxuriant de votre table.
12 sur 18Ajouter beaucoup de fruits
PHOTO PAR KINDRED WEDDING STORYTELLERS Restauration par La Crème
De nombreuses viandes et fromages de spécialité se marient parfaitement avec des fruits frais. Ajoutez des fraises coupées, des oranges, des raisins et des figues pour non seulement faire ressortir de belles saveurs, mais aussi pour ajouter une touche de couleur étonnante.
13 sur 18Servir quelque chose de sucré
Qui a dit qu'une table de pâturage devait être savoureuse? Si vous installez plusieurs tables tout au long de votre réception, pourquoi ne pas vous offrir également un dessert ou une barre chocolatée? Installez un présentoir avec vos favoris tels que des beignets, des cupcakes, des cordes aigres et des oursons en gélatine et placez de petits sacs ou des boîtes que les invités pourront confectionner un sac de friandises à emporter à la maison.
14 sur 18Emballer dans les fruits et légumes
Nous adorons le look de cet écran généreux. Une pléthore de légumes, du brocoli aux carottes en passant par les radis et le chou-fleur, sont exposés dans de beaux paniers. Et l'ajout de chou frisé, de persil et d'artichauts fournit une décoration tellement amusante pour cette table de pâturage sur le thème vert.
quinze sur 18Fêtez avec du fromage
Si vous êtes un amateur de fromage à pâte dure, pourquoi ne pas choisir de tout faire? Préparez une présentation de tous vos fromages préférés, du cheddar au gouda fumé. N'oubliez pas de fournir quelques craquelins comme accord parfait.
16 sur 18Rester simple
Une table de pâturage n'a certainement pas besoin d'être élaborée. En fait, cela peut être aussi simple que de créer une excellente option pour que les clients prennent une collation. On adore l'idée de mettre en place un chariot de pâturage avec des olives fraîches à grignoter pour un Réception d'inspiration italienne .
17 sur 18Embrassez le décor
N'ayez pas peur de faire preuve d'audace avec votre table. L'ajout d'éléments de décoration, tels que de la verdure suspendue, est un excellent moyen d'attirer l'attention sur votre affichage. Thème le reste de la table avec des vases assortis pleins de feuillage.
18 sur 18Élever un bar à salade
Offrir votre premier plat comme table de pâturage est un choix tellement amusant, et les salades sont l'option de menu parfaite. Incorporez plusieurs types de salades, avec un peu de charcuterie et de pain également, pour une belle et délicieuse présentation.
Comment configurer le plateau de fromages parfait pour votre mariage
