11 idées de gâteaux de mariage saisonniers pour un mariage d'hiver

Photographie Christie Graham

Ton gâteau de mariage pourrait bien être la confection la plus parlée de toute votre vie. Donc ça doit être bon! Et avec autant de styles, les options vont des simples niveaux simples avec des décorations minimales aux gâteaux audacieux et décadents, servant de pièce maîtresse pour votre réception. Et bien que beaucoup puissent supposer que les mariages de printemps et d'été offrent plus de créativité en matière de conception de gâteaux, avec des palettes de fard à joues et des fleurs en cascade, il existe de nombreuses idées étonnantes et élégantes à incorporer dans un mariage d'hiver .

Des blancs d'hiver brillants aux bouchons texturés, il existe une conception de gâteau de mariage d'hiver pour chaque couple. Et pour donner libre cours à leur créativité, nous avons demandé à certains meilleurs planificateurs de mariage , photographes , boulangers et traiteurs pour peser sur certains des plus beaux gâteaux de mariage saisonniers qu'ils aient vus (ou préparés) au fil des ans. Quel que soit votre style, il existe une pléthore d'idées de design.

Poursuivez votre lecture pour des idées de gâteaux de mariage qui seront le complément parfait à votre réception par temps froid.

Rester simple

Kat Braman

Il est facile de penser que vous devez aller trop loin avec le houx et d'autres éléments de fête quand il s'agit de décorations pour votre gâteau d'hiver, mais heureusement, photographe Kat Braman sait une chose ou deux sur la photographie de gâteaux un peu plus adoucis. «Le gâteau de mariage parfait pour votre mariage d'hiver est à la fois simple et sophistiqué», dit Braman en décrivant ce gâteau aux carottes semi-nu qui met en valeur la crème, le fard à joues et les fleurs blanches. N'ayez pas peur d'opter pour la simplicité lors de votre journée de confection.

Optez pour le blanc d'hiver

Photographie Marcie Meredith

«Un mariage d'hiver est l'occasion idéale de présenter un gâteau tout blanc avec des détails saisissants, que ce soit de la crème au beurre avec de vraies fleurs ou du fondant avec des fleurs en sucre complexes comme celle-ci», déclare Becca Atchison, directrice créative de Événements Rebecca Rose . Élégant et raffiné, un gâteau blanc ne détruira pas non plus les décors festifs environnants.

Envisagez un stand saisonnier

Photographie Lindsay Skeins

Si vous optez pour un gâteau blanc d'hiver classique, pensez à un support coloré et détaillé pour incorporer une touche de fête dans votre présentation. Ce gâteau festif de Le gâteau et la girafe jumelé un niveau semi-nu avec un look de pull tricoté de saison, surmonté de verdure d'hiver et d'une touche de rouge. L'associer à un support en or texturé a réuni toutes les couleurs de la saison d'une manière magnifique.

Apportez le plein air

Photographie Once West

Jouez avec des éléments extérieurs comme les montagnes et les arbres enneigés, et apportez ces détails à la conception de votre gâteau. Cette conception de gâteau de Glaçons complexes a incorporé l'inspiration des montagnes enneigées pour créer un design d'hiver simple.

Embellir avec de la verdure

Photographie Megan Wynn

Pour le mariage d'un couple à San Francisco, un gâteau à la crème au beurre blanc classique a servi de choix élégant pour leurs noces d'hiver. 'Ajoutez de la verdure saisonnière pour un clin d'œil subtil au pays des merveilles hivernal en plein air!' dit Cassy Anderson, propriétaire de Événements Cassy Rose , qui suggère de compléter une palette de couleurs hivernales maussades avec des fleurs sombres et délicates.

Pensez en dehors du rouge et du vert

Photographie Ryan Ray

Toute teinte peut être rendue hivernale lorsqu'elle est associée à une texture, des détails de conception et des éléments confortables. «Un gâteau recouvert de détails subtils (comme du marbré veiné d'or) peut être hiverné en le mettant en valeur avec une végétation d'hiver luxuriante et un linge de velours», déclare l'organisateur de mariage Calder Clark . Optez pour la texture et le détail mais gardez une palette neutre pour faire de votre gâteau un parfait exemple de saison.

Jouez avec les textures et le dimensionnement

Photographie Christie Graham

L'hiver est tout au sujet des pulls texturés et confortables et des looks superposés. Pourquoi ne pas l'apporter à votre gâteau? Ce gâteau de Le gâteau et la girafe incorporé plusieurs formes et tailles de niveaux de gâteaux, ainsi que des motifs ludiques pour un look hivernal confortable mais élégant.

Organiser un assortiment

Photographie de Carrie Holbo

Qui a dit que vous ne deviez choisir qu'un seul motif de gâteau? «Cette mariée et ce marié avaient toute une table de gâteaux d'hiver», déclare Kelly Cavanaugh, propriétaire de Événements personnalisés Clémentine . Surmonté de décorations enneigées et de fruits frais, chaque gâteau était une ode à l'enchantement de la saison hivernale.

Optez pour une palette de couleurs de vacances

Photographie de Sara Bee

Mis à part les nuances de rouge et de vert vibrantes traditionnellement observées dans les combinaisons de couleurs de vacances, envisagez de varier les teintes dans des tons plus saturés. 'Rien ne dit plus' hiver 'que des friandises et des nuances de vacances!' dit Demi Meeker, directeur des ventes événementielles chez Vert canon . «Entrez dans l'esprit des fêtes avec un gâteau aux tons de saison comme le bordeaux et le vert, avec des fleurs ajoutées», ajoute Meeker.

Ajouter des fonctionnalités festives

Photographie Julia Franzosa

«Utilisez des éléments subtils (ou pas si subtils) pour faire entrer la saison des fêtes dans votre gâteau», déclare la photographe Julia Franzosa, propriétaire de Julia Franzosa , qui a capturé ce gâteau orné de pomme de pin pour une célébration festive inspirée des fêtes.

Soyez audacieux avec un look décadent

Photographie romaine de Lindsey

L'hiver est synonyme de saveurs riches et profondes et de décadence. Pensez à intégrer ce concept dans votre gâteau de mariage. Cette conception de Gâteaux Lael incorporé des saveurs riches, des garnitures décadentes et des gouttes succulentes pour ajouter de la texture. Choisissez de garnir votre gâteau de figues ou de fruits de saison pour un look époustouflant.