Courtesy of Auberge Du Soleil
la vallée de Napa attire les œnophiles et les gourmets depuis les années 1970. Ces dernières années, cette délicieuse destination a gagné en notoriété, entraînant une augmentation du tourisme et une croissance généralisée. Alors que certaines personnes mal informées vous diront que c'est «trop bâti», les voyageurs avertis savent qu'il y a plus à cela région viticole bien-aimée que la pompe et le chardonnay.
À la recherche d'une évasion terre-à-terre? Tournez votre attention vers Calistoga, Carneros, Rutherford et St. Helena. (Il y a aussi peu de joyaux à Napa proprement dit.) L'atmosphère décontractée et les paysages idylliques - des vignobles ensoleillés et des collines ondulantes - sont tout simplement délicieux. De vignobles de boutique et des tarifs axés sur la ferme avec des traitements tranquilles et des hébergements raffinés mais décontractés, vous trouverez de quoi plaire aux visiteurs discrets. Et, comme prévu, il ne manque pas de vino de classe mondiale.
Nos endroits décontractés préférés pour siroter, savourer, rester et faire un spa (c'est un verbe, n'est-ce pas?) Dans la Napa Valley.
Courtesy of Auberge du Soleil
Auberge du Soleil
Auberge Du Soleil peut mettre la barre haute pour le luxe, mais il le fait sans une once de prétention (ce n'est pas toujours le cas lorsqu'il s'agit d'hôtels de ce calibre). Les suites spacieuses présentent des tons neutres, un mobilier confortable, des foyers et des baignoires. La nourriture au restaurant Michelin est aussi succulente que les vues sont spectaculaires. Et l'ambiance est étonnamment décontractée. Froid? Votre serveur, ayant anticipé vos besoins, apportera un pashmina. En parlant de cela, le service va au-delà à tous égards.Tout en travaillant au bord de la piscine, un membre du personnel courtois peut offrir un plateau pour votre ordinateur portable ou une tasse d'eau infusée d'agrumes. De plus, nous ne devons pas mentionner le spa primé .
Gracieuseté d'Emma K Morris
Cendres et diamants
Guidé par un état d'esprit du milieu du siècle, Cendres et diamants offre une expérience comme nulle part ailleurs à Napa - branché avec une sensibilité moderne-rencontre-rétro. Peut-être cool est le mot juste. Bien que l'avant-poste fondé par Kashy Khaledi n'essaie pas de l'être, il l'est tout simplement. Dire qu'il a une ambiance millénaire (même si c'est vrai à bien des égards) serait une simplification excessive de ce trésor. Tout est soigneusement organisé, de la conception aux techniques de viticulture, et pourtant remarquablement simple. Les bouteilles sont une véritable expression des raisins cultivés, récoltés et manipulés avec soin.Ensuite, il y a les concerts et les séries de conversations.
Gracieuseté de Carneros Resort & Spa
Carneros Resort & Spa
Carneros Resort & Spa capture le vrai esprit du pays du vin avec son esthétique rurale raffinée, son cadre bucolique et sa cuisine de saison. Répartis sur 28 acres, les cottages sont infiniment charmants, avec des plafonds voûtés, des planchers en ardoise chauffés et des patios arrière pittoresques. Le menu dégustation repensé à Cultiver met en lumière un seul ingrédient du jardin culinaire sur place. La pétanque et le cornhole sont des raisons impérieuses de rester sur place. Là encore, un vélo pour les vignobles à proximité est assez merveilleux aussi.Ensuite, dirigez-vous vers la paisible piscine réservée aux adultes, parfaite pour les couples qui préfèrent ne pas avoir à faire avec des enfants qui éclaboussent et qui hurlent.
Gracieuseté de Suzanne Becker Bronk
Alpha Oméga
Alpha Oméga est en quelque sorte une race mourante dans la Napa Valley, une cave familiale qui met l'accent sur la durabilité et la qualité plutôt que sur la quantité. La production annuelle de 15 000 caisses est bien inférieure à celle de concurrents de renom - et c’est une décision délibérée. Si vous souhaitez passer un agréable après-midi à siroter un nectar bordelais, la salle de dégustation Rutherford (ouverte tous les jours de 10h à 6h) est l'endroit idéal pour le faire. Reflet de la région, le cadre est pastoral et pittoresque. Les parapluies offrent un répit contre le soleil.Une autre caractéristique distinctive est la fontaine, qui est particulièrement agréable lorsque la brise monte.
Gracieuseté de Calistoga Motor Lodge and Spa
Calistoga Motor Lodge and Spa
Nouveau gamin sur le bloc, euh, dans la vallée, Calistoga Motor Lodge and Spa est en fait un motel en bordure de route rénové. La chérie des années 40 conserve son charisme vintage grâce au génie de la firme de design Avroko. Les chambres rendent hommage aux voyages en voiture classique avec des œuvres d'art originales, des accessoires spoutnik et des carreaux graphiques. Le hall, décrit plus précisément comme un espace de vie commun, possède des canapés en velours moelleux et des jeux à l'ancienne qui invitent les voyageurs à se détendre pendant un moment. De plus, il y a un réfrigérateur rempli de collations et de boissons.Les pergolas, les foyers, le géant Jenga et le Yard Yahtzee induisent également la nostalgie. Et avons-nous mentionné que les piscines sont alimentées par des sources chaudes géothermiques situées sous la propriété?
Gracieuseté de Long Meadow Ranch
Ranch de Long Meadow
Quand à Napa ... mangez, buvez et soyez joyeux. C’est précisément pourquoi vous devez faire l’expérience Ranch de Long Meadow . Le domaine Mayacamas, où tout a commencé en 1989, comprend 650 acres de vignes, d'oliviers, de vergers, de potagers, de poulaillers, de pâturages et de ruches. (La visite et la dégustation de deux heures coûtent 75 $.) À quelques minutes du centre-ville de Sainte-Hélène se trouve Ferme . Le célèbre restaurant met en valeur la beauté de ingrédients frais . Les clients peuvent dîner à l'intérieur, en plein air ou réserver la table du chef - un voyage culinaire extraordinaire.La chose la plus importante à retenir? Si vous prévoyez de visiter, assurez-vous d'apporter votre appétit.
Les 7 meilleurs vignobles de la Napa Valley pour votre enterrement de vie de jeune fille
