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Il n’ya qu’un seul choix en matière de Marriage de destination pour les vrais œnophiles: la beauté rêveuse de la Californie Comtés de Napa et Sonoma . Le bucolique région bordée de vignes au-delà de San Francisco est acclamé non seulement pour son vin, mais aussi pour sa cuisine de classe mondiale, ce qui en fait le lieu idéal pour les couples qui apprécient les aspects les plus délicieux de leurs grands jours. Il n’ya qu’un petit problème: les comtés sont en fait assez stricts quant aux lieux de mariage.
Le fantasme peut être dire «oui» au milieu d'un vaste vignoble , mais en fait, de nombreux vignobles ne peuvent pas être autorisés à organiser des mariages, les options sont donc quelque peu limitées Napa pour la cérémonie proprement dite et la réception. Cependant, il y a plus que quelques belles options d'hôtel avec probablement des centaines pour la répétition ou dîner de bienvenue (les établissements vinicoles se feront un plaisir de le faire essentiellement une robe blanche ne peut pas être repérée au milieu des vignes), qui pour un Marriage de destination peut être tout aussi somptueux ou attentionné puisque tous les invités qui ont voyagé seront présents.De plus, puisque c'est Californie , il fait beau presque toute l’année, avec des événements qui intègrent confortablement l’espace intérieur et extérieur pendant les 12 mois (c’est à cela que servent les lampes chauffantes!).
Dans la pittoresque Sainte-Hélène de Napa, il y a la nouvelle boutique stupéfiante Las Alcobas Napa Valley , un hôtel cinq étoiles Luxury Collection qui a du charme à revendre dans ses fouilles originales (mais rénovées, bien sûr) de 1907, avec un porche blanc enveloppant, des panneaux de vitraux et des colonnades originales (c'est le site idéal pour un cocktail après la cérémonie ). Les vignes de Beringer bordent «l'arrière-cour», en arrière-plan par la pelouse et souvent au sommet brumeux de Spring Mountain, auquel la plupart des chambres somptueuses et apaisantes font face. Des cérémonies peuvent avoir lieu là-bas ou à l'intérieur de la grange Acacia, où jusqu'à 125 personnes peuvent s'asseoir pour le dîner. Il y a même une cuisine à l'intérieur si vous souhaitez avoir une démonstration de cuisine interactive en direct pour le premier cours.Pour une affaire intime, réservez une suite junior avec un balcon assez grand pour accueillir 15 personnes pour une réception, et suivez avec un dîner sur le dessus à Acacia House. Le chef renommé Chris Cosentino est derrière chaque menu de mariage sur la propriété.
Également à Sainte-Hélène: The Ink House, une auberge privée et hyper luxueuse de style résidentiel avec quatre chambres, des jardins bien entretenus appropriés pour les affaires intimes et une voiture de maison Bentley qui ferait un magnifique véhicule d'évasion avec chauffeur. En raison de sa petite taille, il est facile de prendre le relais pour des événements personnalisables et son personnel dispose d'excellentes relations dans le monde de la gastronomie et du vin (pensez à la restauration). À proximité, Two Birds, One Stone est un restaurant moderne et rustique alléchant dans le bâtiment historique de l'abbaye de Freemark avec des possibilités de mariages de 20 à 200 et probablement les meilleurs plats japonais de Californie.
Auberge du Soleil —Une belle propriété en terrasse avec son propre restaurant étoilé au Michelin, le Restaurant — est également une option à Rutherford, perchée sur le flanc d'une montagne et surplombant tout le fond de la vallée. Les caractéristiques comprennent une terrasse de cérémonie avec vue panoramique, un espace salle à manger intérieur privé et une terrasse qui garantit que les vues épiques ne manquent pas pendant que les invités et le couple profitent de bouchées et de boissons de premier ordre (sa propriété sœur, Calistoga Ranch, est également mémorable à l'infini ).
Au centre-ville de Napa, le nouveau Archer Napa avec son restaurant Charlie Palmer Steak est un choix de premier choix pour sa facilité et son programme culinaire, le célèbre chef s'occupe de la nourriture et des boissons pour tout l'hôtel, y compris tous les services de restauration. Ils ont également un bar ouvert jusqu'à 2 heures du matin si nécessaire, à la demande, ce qui est parfait pour une after-party. Avec des options comprenant une salle à manger semi-privée pour 65 personnes dans une grande salle - avec de hauts plafonds incurvés et un lustre à la vigne - pouvant accueillir 200 personnes à des tables rondes, la propriété acceptant les animaux domestiques fait partie de la revitalisation du centre-ville après le tremblement de terre.
Conformément aux efforts durables, ils n'utilisent pas de linge de maison sur les tables, mais présentent plutôt des plantes succulentes (bien que les couples puissent louer du linge s'ils le souhaitent). Les 183 chambres, chacune avec un réfrigérateur à vin, signifient qu'il y a plus qu'assez d'endroits pour dormir, et les jeunes mariés peuvent profiter de la suite Archer king ornée de séquoia ou de la tanière Archer (avec des photographies de fleurs de moutarde en fleurs) avec leur moustache et leurs chaussons à lèvres .
Pour la répétition ou le dîner de bienvenue, il n’ya nulle part plus beau - ou savoureux - que Bassin rond . Si vous ne choisissez pas d'organiser votre événement dans la vaste exploitation viticole et oléicole, rendez-vous service et réservez leur brunch de la ferme à la table. Pour la célébration principale, vin et hors d’œuvre précèdent un festin de cinq plats accompagnés de vins (ils sont connus pour leurs beaux cabernets) dans l’un des nombreux domaines du domaine, même les vignobles.
En ce qui concerne Sonoma , il est parsemé de magnifiques rustique granges, qui est peut-être la plus idyllique mariage vinicole vision. Il abrite également des options plus originales, telles que l'Astro Motel à Santa Rosa , un motel branché et coloré de 34 chambres qui a ouvert ses portes en 2018 après la rénovation d'un motel de 1963. Si la modernité du milieu du siècle est plus votre ambiance, l'Astro est un choix parfait, car sa taille est idéale pour les rachats et possède un jardin intérieur pittoresque qui est prêt pour le mariage.
Les lieux plus traditionnels comprennent Cave Buena Vista , la plus ancienne cave de toute la Californie. Ses caves à champagne du 19ème siècle valent à elles seules le détour, mais les pierres restaurées et le parc parsemé de fontaines du domaine de plus de 150 ans créent un cadre sans faille. Sonoma n'est pas aussi stricte, vous trouverez donc plus de vignobles et d'espaces extérieurs où tout est permis. Healdsburg, une ville adorable avec des destinations de restauration et de boissons incroyables, a une pléthore d'options en demande, comme sous un chêne-liège à Ferme de Ru —Qui se réserve assez rapidement — ou Chalk Hill, une cave et un domaine massivement grands qui comprennent, entre autres attractions, le pavillon du domaine aux parois de verre et un parc surélevé avec des chênes vieux de 500 ans.L'Hotel Healdsburg est un autre endroit où la touche de Charlie Palmer est la nourriture, et des dîners de répétition sont possibles dans sa propriété sœur éco-cool, le H2 Hotel, en plein centre-ville, sous un toit vert ondulant.
Quand il s'agit d'autres activités pour occuper les clients, la région viticole est une évidence. Il y a du vin à boire, bien sûr, et aussi à manger. Dirigez votre famille ou vos amis vers certaines des meilleures options qui incluent Canard , Domaine Edge Hill , le chêne de la charte , et Avant-poste , ce qui fait de si bons zinfandels que seulement 15 personnes par jour (réservées à l'avance) peuvent les déguster. Avec de si belles montagnes bordant les vallées, il y a de nombreuses randonnées pédestres et à vélo, ainsi que des journées spa pour ceux qui veulent le contraire de l'activité.Il y a même des tours en montgolfière. Car soyons honnêtes, il s’agit surtout de se faire plaisir dans le pays du vin.
